UNIFROID · FROID · CUISSON · MACHINE

Plus de dix ans de savoir-faire au service des professionnels

Créée en 2012, UNIFROID met plus de dix ans de savoir-faire au service des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Notre accompagnement commence dès les premières étapes du projet, avec l'étude et la réalisation des plans d'avant-projet.

Nous prenons en compte la configuration des locaux, les flux de production ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité afin de concevoir une implantation à la fois fonctionnelle, ergonomique et conforme. Cette phase d'étude nous permet d'anticiper les contraintes du terrain et de proposer une installation pensée pour votre activité au quotidien.

Notre savoir-faireCuisines professionnellesDécouvrir nos réalisations
Conception / Installation / SAVDéfiler pour découvrir Depuis 2012
A.01 / FROID −18 °C B.02 / CUISSON C.03 / EXTRACTION

ÉTUDE · INSTALLATION · SAV

DU PLAN
AU TERRAIN.

Froid, cuisson et équipements professionnels : des installations conçues pour fonctionner durablement, du premier plan au suivi quotidien.

ÉTUDE · INSTALLATION · SAV

DU PLAN
AU TERRAIN.

Froid, cuisson et équipements professionnels : des installations conçues pour fonctionner durablement, du premier plan au suivi quotidien.

Plan axonométrique d’une cuisine professionnelle avec hotte, ligne de cuisson et armoires frigorifiques. A.01 / FROID B.02 / CUISSON

01 / Nous connaître

À propos d’Unifroid.

Cuisine professionnelle intégrée dans le cube graphique Unifroid
Concevoir l’espace. Maîtriser la technique.

À vos côtés.
Depuis 2012.

01

Donner vie à votre projet.

Grâce à notre connaissance des équipements professionnels et des contraintes propres à chaque métier de la restauration, nous vous accompagnons dans le choix des matériels les plus adaptés à votre activité, leur installation par des équipes qualifiées, puis dans la durée grâce à un SAV réactif. Un interlocuteur unique, de l'idée à l'exploitation.

02

Rester à vos côtés.

Basés à Montpellier, nous intervenons au plus près de nos clients pour garantir la performance de leurs équipements sur le long terme.

Au-delà de la mise en service, notre rôle est de vous accompagner dans la durée : suivi clientèle et SAV réactif font partie intégrante de notre engagement, pour garantir la performance de vos équipements sur le long terme.

01 / Nous connaître

À propos
d’Unifroid.

Cuisine professionnelle réalisée par Unifroid au Château Paloma
Depuis 2012Montpellier

Concevoir · Installer · Accompagner

Une installation pensée pour votre activité.

Unifroid accompagne les professionnels de la restauration et des métiers de bouche, de l’étude du projet jusqu’au suivi des équipements.

En savoir plus

Implantation, choix du matériel, conformité, mise en service et SAV : vous gardez un interlocuteur unique, au plus près du terrain.

0Année de création
0D'expérience au service des CHR
24–48 hDélai de réponse maximum, jours ouvrés
0Cuisson · Froid · Machines · SAV

Plus de dix ans de savoir-faire pour concevoir, installer et accompagner vos équipements professionnels dans la durée.

  • Écoute & étude

    Une implantation pensée pour l'efficacité, l'ergonomie et la conformité, avant même le premier équipement.

  • Réactivité & SAV

    Dépannage priorisé : notre équipe vous accompagne pour remettre vos équipements en service.

  • Suivi dans la durée

    Conseils, dépannage et remplacement de pièces : notre équipe reste à vos côtés après la mise en service.

  • Proximité locale

    Une équipe montpelliéraine qui connaît le terrain et vos contraintes d'exploitation.

Fabricants & solutions

Quelques-unes de nos marques partenaires

Découvrez une sélection des marques avec lesquelles nous travaillons. Nous choisissons chaque équipement pour sa fiabilité et son adéquation à votre métier.

  • Alvene
  • DAP Distribution
  • Eberhardt
  • Electrolux Professional
  • Hoshizaki
  • Kide
  • Krupps
  • Lotus
  • Rational
  • Tefcold
  • VIM
  • Winterhalter

Sécurité & conformité

Normes & conformité.

La précision ne s’arrête pas au plan.

  • HACCP & chaîne du froid

    Des installations conçues pour respecter la chaîne du froid et les principes HACCP, de la réception au service.

  • Fluides frigorigènes

    Manipulation des fluides réalisée dans le cadre réglementaire (attestation de capacité / F-Gas).

  • Efficacité énergétique

    Choix d'équipements performants et implantation optimisée pour maîtriser les consommations.

  • Sécurité électrique & gaz

    Raccordements, réglages et essais réalisés dans les règles de l'art avant chaque mise en service.

Réalisations

Réalisation de certains projets

Découvrez un aperçu de nos réalisations. Cette sélection ne représente qu’une partie des projets menés par Unifroid.

01

Château Paloma

Lattes
02

L’Abri de Camargue

Le Grau-du-Roi
Réalisation Unifroid — Le Palace01 photo
03

Le Palace

Montpellier
Réalisation Unifroid — Gino & Giulia01 photo
04

Gino & Giulia

Montpellier
Et si la prochaine histoire était la vôtre ? Parlons de votre projet

Nos savoir-faire

Expertises

01Cuisson
Équipements de cuisson professionnelle installés par Unifroid

Des lignes dimensionnées pour le coup de feu, de la préparation à l’extraction.

  • Fourneaux
  • Fours mixtes
  • Extraction
02Froid
Installation de froid commercial Unifroid

Une chaîne du froid fiable et continue, de la réception des produits jusqu’au service.

  • Chambres froides
  • Vitrines
  • Cellules
03Machines
Machines professionnelles suivies par Unifroid

Des équipements choisis, installés et suivis pour soutenir votre activité au quotidien.

  • Laverie
  • Machines à glaçons
  • Sous-vide

Notre méthode / 04 étapes

De l’idée au quotidien.

Un interlocuteur unique.
Une continuité, à chaque étape.

  1. Relevé et observation d’une cuisine professionnelle
    01

    Observer

    Analyse du contexte

    Relevés, usages et rythme d'exploitation : nous lisons le terrain avant de dessiner.

  2. Étude et conception technique d’une cuisine professionnelle
    02

    Concevoir

    Étude & propositions

    Une implantation claire, chiffrée, conforme et pensée pour le quotidien de vos équipes.

  3. Installation d’une cuisine professionnelle
    03

    Installer

    Installation & mise en service

    Chaque poste est posé, raccordé, réglé puis testé avec vos équipes avant la mise en service.

  4. SAV d’un équipement de cuisine professionnelle
    04

    Accompagner

    SAV & suivi

    Un suivi durable et un SAV réactif, par une équipe qui connaît votre installation.

04 / 04Un projet qui reste simple,
même après l’installation.

Parler de votre projet
Plan technique — Bureau d'études Unifroid Plan de principe d'une ligne de cuisine professionnelle et de sa zone de cuisson, avec réseaux froid, chaud et efficacité énergétique. 9 600 2 800 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ZONE DE PRÉPARATION ZONE DE CUISSON LOCAL TECHNIQUE RÉSEAUX Froid Chaud Optimisation énergétique ÉCH. 1/50 N UNIFROID BUREAU D'ÉTUDES — PLAN DE PRINCIPE ÉCH. 1/50 · NON CONTRACTUEL

Unifroid — Expertise

Bureau d'études

Chaque installation commence par une étude précise de vos besoins, de vos contraintes et de vos objectifs énergétiques.

  • Étude sur mesure
  • Optimisation énergétique
  • Modélisation technique

Savoir-faire & précision

Chaque équipement, pensé pièce par pièce

Après-vente

SAV & dépannage

Armoires frigorifiques professionnelles — SAV Unifroid

Une demande de dépannage ? Notre équipe vous répond sous 24 à 48 h maximum, jours ouvrés.

Demander une intervention

Parlons de votre projet

Contact

Un projet de cuisine, une urgence froid, une demande de SAV ? Décrivez-nous votre besoin : notre équipe vous répond sous 24 à 48 h maximum, jours ouvrés.

  • Téléphone 04 67 06 98 15
  • Email contact@unifroid.fr
  • Horaires Lun.–Ven. 8h30–12h · 14h–17h30
    Fermé les week-ends et jours fériés
  • Zone d'intervention Montpellier & agglomération, Hérault

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